naluns - traditionelle Schweizer Küche neu interpretiert.

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Manufaktur: Pizokel, Vizokel und Spätzli werden mit regionalen Zutaten in der hauseigenen Manufaktur hergestellt.

Bei naluns werden die Produkte mit großer Sorgfalt und nach alten, überlieferten Rezepten in unserer Manufaktur im schönen Bischofszell hergestellt. Unser Teig wird geschmeidig geschlagen, damit die Pizokel, Vizokel und Spätzli besonders luftig werden. Nachdem der Teig ausreichend geruht hat, wird er von Hand weiterverarbeitet und die Produkte gekocht.

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Qualität in der Herstellung

Das kleine Team von naluns stellt täglich Pizokel, Vizokel und Spätzli mit Hingabe und Präzision in der eigenen Manufaktur her. Die regionalen Zutaten verleihen den Produkten eine einzigartige Note. Sie sorgen für den authentischen Geschmack, der die Essenz des Engadins einfängt.

Naturbelassen

Die verwendeten Zutaten beziehen wir lokal, oft aus der unmittelbaren Umgebung der Manufaktur. Diese regionale Verbundenheit trägt zur Qualität und Natürlichkeit unserer Produkte bei, verkürzt Lieferketten und schont die Umwelt. Für genussvolle Produkte, auf die Sie sich verlassen können.

Sie wollen mehr über traditionelle Schweizer Küche erfahren, haben Fragen oder Anregungen? Sie möchten naluns Produkte direkt über die Manufaktur beziehen? Dann kontaktieren Sie uns.

Telefon +41 78 609 00 18 E-Mail: info@naluns.ch

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